Mayonnaise citron
Mayonnaise citron
80g - Filet de cochon séché au paprika
Et citron - 8 pièces
Beignets de jalapenos et cheddar fondu - 6 pièces
Sur planche, beurre et cornichons
Sauce curry
80g - 14 mois d’affinage
Mayonnaise au poivre - 4 pièces
Beignets de cheddar et macaronis emblématique des USA - 6 pièces
Salade croquante, sauce nems - 4 pièces
(Vegan)
Maison Villani - 80g
Béchamel, jambon cuit truffé maison Villani, emmental et St-Marcellin
Au lait cru rôti truffé
Jambon Serrano, fuet, lomo ibérique, beurre et cornichons
Jambon Serrano, lomo iberique, St-Marcellin et camembert au lait cru, beurre et cornichons
Toutes nos pizzas peuvent être à partager - Voir carte
À la crème de champignons et jambon cru Serrano & salade fraîche
Béchamel, jambon cuit truffé maison Villani, emmental et St-Marcellin, chips chaudes & salade fraîche
Mayonnaise au citron & salade fraîche
Chips chaudes & salade fraîche
Au lait cru rôti truffé, chips chaudes, salade fraiche & jambon cru Serrano
Mayonnaise au poivre, chips chaudes, salade fraîche
Sauce tomate mijotée, mozzarella, origan
Sauce tomate mijotée, jambon cuit supérieur, champignons, mozzarella, origan
Sauce tomate mijotée, champignons, mozzarella & jambon Serrano
Crème fraîche, champignons, mozzarella, jambon truffé maison Villani, huile de truffe
base au choix : crème ou tomates mijotées
Mélange de saison, œuf poché, croutons, lard frit, sauce balsamique
Mélange de saison, toasts de St-Marcellin, noix, chips de pomme, sauce balsamique
tous nos burgers peuvent être servi avec un steak végétal en XL avec double steak haché : +5€
Buns boulanger, steak haché 150g façon bouchère, tomates, oignons, pickles, salade, cheddar et mayonnaise au poivre, chips chaudes et salade fraîche
Buns boulanger, filet de volaille crispy, tomates, oignons, pickles, salade, mozzarella et sauce curry, chips chaudes et salade fraîche
Fondue d’oignons, steak haché 150g façon bouchère, tomates, oignons, salade, St-Marcellin et sauce ciboulette , chips chaudes et salade fraîche
Chantilly
Ce n’est pas un coulant ) chantilly
Sauce caramel et glace caramel beurre salé - (10 minutes d’attente)
Glace vanille, sauce caramel ou pâte à tartiner choco/noisette maison et chantilly
Glacées au sucre et pâte à tartiner choco/noisette maison
Fondant chocolat, cookie, gaufre et clafoutis myrtilles, chantilly
Vanille, chocolat, caramel, citron, stracciatella, mandarine, yaourt bulgare, praliné, fraise, menthe-chocolat, citron vert, marron, café
2 boules de glaces marron, 1 boule de glace vanille, crème de marron, brisures de meringue et chantilly
1 boule de glace vanille, 2 boules de glace praliné, pâte à tartiner choco/noisette maison, chantilly
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, café expresso et chantilly
3 boules de citron, vodka
3 boules de citron, limoncello
3 boules de menthe chocolat, Get 27
Bière blonde de soif
Brassée dans la tradition, cette bière blanche offre un équilibre délicat entre malt de froment et malts d’orge. Cette bière de fermentation haute, au corps délicat et au nez floral, se distingue par sa légère amertume et son goût fruité.
La bière nonne APA bio, est une bière d'inspiration Américaine. Cette bière blonde, avec sa combinaison de houblons, allie légèreté et amertume. Ses notes de citron, d'agrumes et de fruits exotiques en font un pur plaisir en bouche.
Cette bière belge développe des arômes complexes, elle est fruitée et légère, c'est une bière de caractère.
Fruitée, intense et gourmande, cette bière belge forte à la cerise n'en oublie pas d'être légèrement acidulée, pour une buvabilité parfaite.
Bière blonde Belge. Malté avec de beaux arômes de céréales et des notes de zestes de citron
Conçue à l’origine comme un breuvage pour les cochers congelés, et traditionnellement servie dans son verre original du cocher, la Kwak est l’une des bières les plus iconiques de Belgique.
La recette de cette bière belge a été inventée au XVII ème siècle par les Carmélites de Dendermonde dans un couvent en région flamande.
L’occasion de découvrir régulièrement d’autres bières (renseignements auprès de nos merveilleux collègues)
Bière Noire irlandaise - Irish stout - fermentation haute saveurs douces et torréfiées, ensemble sucré et malté
25 ou 50cl
25 ou 50cl
Bière blonde mexicaine - brasserie Corona
Bière blonde française - Brasserie Fischer - 33cl - 5.9%
Prosecco, jus de peche de vigne, crème de pêche et prosecco
Prosecco, eau pétillante, rondelle d'orange ou de citron
Rhum Havana 3 ans, Angostura, citron vert, cassonade, menthe fraîche et eau gazeuse Red (+ purée de fraise) / Passion (+ purée passion)
+ Angostura, citron vert, ginger beer, sirop de sucre de canne
Rhum Sailor Jerry, Coca-Cola et citron vert
Tequila Milagro, Jus d’orange et sirop de grenadine
Citron vert, cachaça, cassonade, citron vert
Rhum Havana 3 ans, sirop de coco, lait de coco, jus d’ananas
Vodka Zubrowka, crème de pêche, sirop de framboise, jus d’ananas, jus de cranberries
Demandez à notre équipe
Jus de pêche, sprite et jus de citron
Citron vert, cassonade, menthe fraîche et eau gazeuse
Citron vert, cassonade, purée de fraise, menthe fraîche et eau gazeuse
Citron vert, cassonade, purée passion, menthe fraîche et eau gazeuse
Citron vert, cassonade, sirop de sucre de canne et Finley tonic
Jus d'ananas, lait de coco et sirop coco
Jus de pêche, Sirop de framboise, jus d'ananas, jus de cranberries, jus de citron
Honey 35°
2cl
Blanc ou rouge - 5cl
Chardonnay / Champagne Charles Clément Brut - Cassis, mûre ou pêche
à l’unité - 5€ / BOARD 6 SHOTS - 25€ / BOARD 10 SHOTS - 40€
Get 27 et Zubrowka
Get 27 et Baileys
Téquila, crème cassis et citron vert
Zubrowka, crème de mure et citron vert
Havana 3 ans, purée passion et grenadine
Vodka, grenadine et Bailey’s
Vodka, Cointreau, et jus de citron
Gin et Baileys
4cl
4cl
4cl
4cl
Menthe Poivrée, Verveine
4cl
4cl Jaune ou verte
4cl
4cl
4cl
Rouge
Blanc
Rosé
Chardonnay
Languedoc
Gros Manseng Côtes de Gascognes
Chardonnay Bourgogne
Grenache Pays d’Oc
Mourvedre / Cinsault / Grenache Côtes de Provence
Grenache / Cinsault Pays d’O
Montepulciano - Italie
Gamay Beaujolais
Syrah, Grenache Languedoc
Syrah
Grenache / Syrah
1L
fraise, framboise, kiwi, grenadine, orgeat, coco, fruit de la passion, menthe, citron, pêche de vigne, cerise-griotte
fraise, framboise, kiwi, grenadine, orgeat, coco, fruit de la passion, menthe, citron, pêche de vigne, cerise-griotte
33 cl (verre)
Classique ou Zéro
Ananas, pomme, pêche de vigne, tomate, orange, cranberries
25cl
Thé noir: Darjeeling, Earl Grey ou 4 fruits rouges Thé vert : Sencha et Menthe
Verveine, tilleul ou Camomille
10€
pommes chips chaudes
ou
pommes chips chaudes
au sucre et pâte à tartiner choco-noisette maison
ou
2 boules