La carte

Planches à partager
Planche de frites maison

Sauces tartare & BBQ

5€
Saucisson sur planche

Saucisson entier de Savoie, cornichons, beurre demi-sel

10€
Planche de beignets

Filets de poulet panés, accras, onion rings, beignets de calamar, tortillas cheddar, guacamole, sauce andalouse

12€
Planche de fromage

Pécorino poivré, comté, chèvre frais cendré Ste Maure, cervelle de canut, moutarde au miel, épices et espelette

12€
Planche de charcuterie

Jambon cru Serrano «Jamoval», jambon cuit truffé «Maison Villani», saucisson de Savoie, chorizo Iberico Bellota, beurre demi-sel et cornichons

14€
Planche estivale

Pan con tomate, billes de mozzarella buffala et basilic, melon, poivronade, tapenade d’olives noires, guacamole et tortillas

17€
Planche mixte

Jambon cru serrano «Jamoval», jambon cuit truffé «Maison Villani», saucisson de Savoie, chorizo Iberico Bellota, comté, chèvre frais cendré Ste Maure et beurre demi-sel cornichons

19€
Planche mix grill 450g

Abanico de Pata Negra et entrecôte Black Angus grillés à la plancha, sauce barbecue, andalouse, chimichurri et tartare

36€
Salades
Arlequin de tomates et burrata crémeuse

Tomates cœur de bœuf, green zebra, noires de Crimée, banana orange, pesto maison et crème balsamique

14€
Salade César

Salade romaine, filets de poulet croustillants, tomates, croûtons à l’ail, copeaux de grana padano maison & véritable sauce césar

15€
Salade Melone

Mélange de salades de saison, toasts de focaccia jambon truffé au miel, quartiers de melon, tomates, féta marinée, échalotes

15€
Poke bowl

Saumon, boulghour, chou rouge, avocat, poivrons, pousses de soja, fèves de soja et sauce soja

15€
Les Plats
Fish & Chips

Filet de limande pané, sauce tartare. Servi avec salade de saison & frites maison

14€
Ravioles natures

À la crème de grana padano et salade de saison

14€
Ravioles chèvre

Crème de chèvre, poêlée de courgettes et tomates confites et salade de saison

15€
Burger Cheddar

Buns multigrains, steak haché 150g façon bouchère, tomates, oignons, pickles, salade, cheddar fondu et sauce suprême, frites maison et salade de saison

15€
Burger chicken

Buns multigrains, poulet croustillant, tomates, oignons, pickles, salade, bacon, sauce andalouse, frites maison et salade de saison

16€
Burger Végétarien

Buns multigrains, steak végétarien, tomates, oignons, pickles, salade, guacamole, sauce curry, frites maison et salade de saison

16€
Tartare de bœuf

Bœuf haché au couteau, sauce tartare frites maison et salade de saison

16€
Abanico de Pata Negra

Morceaux du fameux cochon Pata Negra situé à l’extrémité avant du train de côte, sauce moutarde épices, miel, espelette, frites maison et salade de saison

21€
steak de thon grillé

Huile vierge de tomates et condiments, wok de légumes (chou rouge, poivrons, courgettes, et pousses de soja) et salade de saison

18€
tataki de saumon de norvège

Marinade soja, citronnelle, fines herbes, wok de légumes (chou rouge, poivrons, courgettes, et pousses de soja) et salade de saison

19€
Entrecôte Angus

300g - Grillée à la plancha - sauce chimichurri, frites maison et salade de saison

23€
Côte de bœuf

( selon arrivage) 400g - Rôtie au thym. Sauce tartare et moutarde épices, miel, espelette, frites et salade de saison

29€
Menu enfant
Menu

boisson + plat + dessert

10.5€
Plat seul

7€
Boisson soft

25cl - au choix

Filets de poulet panés

frites maison et salade

2 boules barpapa

ou

Salade de fruits

Seul ou à partager
Margherita

Sauce tomate mijotée, mozzarella et olives noires

11€
Maraîchère

Sauce tomate mijotée, mozzarella, emmental, aubergines, courgettes, poivrons, roquette et huile d’herbes

12€
Regina

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur et olives noires

13€
Capra

Crème fraîche, mozzarella, chèvre affiné, miel et noix

14€
Saumon

Crème fines herbes, saumon fumé, pickles de betteraves, roquette

15€
Tartufo

Crème fraîche épaisse, mozzarella, champignons frais, jambon braisé truffé et olives noires

16€
Supplément salade de saison
3€
Fromages et Desserts
Faisselle

Nature, crème, coulis de passion ou fraise

5.5€
Trio de fromages

Pécorino poivré, comté, et chèvre frais cendré Ste Maure

6€
Dessert du moment

Selon l'humeur du chef !

5.5€
Salade de fruits frais

5.5€
Brioche maison, façon perdue

Sauce caramel beurre salé et boule de glace vanille bourbon

6€
Verrine gourmande

Mousse mascarpone vanille, fraises fraîches, compotée de fruits rouges, crêpes dentelle et coulis fraise

6€
Tarte citron

6€
Fondant au chocolat noir

Pur beurre de cacao, coeur chocolat blanc

6€
Café / Thé gourmand

2 macarons, mini fondant chocolat, mini tarte citron

4.00€ - 5.00€
Gaufre sucre

5€
Gaufre Nutella

6€
Gaufre caramel

6€
Glaces
Parfums

Crème glacée : Vanille gousse, chocolat craquant de Madagascar, menthe-chocolat, yaourt bulgare, rhum-raisin, café moka, caramel beurre salé
Sorbet : Citron, poire, passion, mangue, citron vert, noix de coco, fraise, pamplemousse

2 boules

5€
3 boules

6€
Coupe Fraise

1 boule fraise à la menthe, 2 boules glace yaourt, fraises morceaux, gavottes, chantilly, coulis fraise

8€
Coupe Agrumes

2 boules citron vert, 1 boule pamplemousse, zestes de citron, suprêmes d’orange, pamplemousse frais et chantilly

8€
Coupe Chocolat liégeois

2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat & crème chantilly maison

8€
Coupe Café liégeois

2 boules café, 1 boule vanille, expresso & crème chantilly maison

8€

-

Les alcoolisées

Citron

Alcoolisée - 2 boules citron et 3cl de vodka

9€
Poire

Alcoolisée - 2 boules poire et 3cl de poire

9€
After Eight

Alcoolisée - 2 boules menthe-chocolat et 3cl de Get 27

9€
Baileys

Alcoolisée - 1 boule caramel beurre salé, 1 boule vanille gousse, 3cl de Baileys

9€
Crème chantilly maison, coulis fraise, passion ou chocolat
1€
Pressions

25cl | 50cl | Happy Hour
SoBeer Blonde 5%

Bière française pétillante et rafraîchissante, aux notes légères et florales présentant une légère amertume - Brasserie Météor

3.3€ | 6€ | 5€
Grolsch Weizen 5,3%

Bière blanche, à la couleur dorée. Arômes épicés de clou de girofle et de fruits mûrs en font une boisson

3.5€ | 6.5€ | 5.5€
Copères 5.2%

Bière à la couleur cuivrée. Goût subtilement caramélisé, aux arômes floraux et légèrement amer

3.5€ | 6.5€ | 5.5€
Nonne APA 6.3%

Bière blonde qui allie légèreté et amertume par ses notes d’agrumes, de citron et de fruits exotiques

3.8€ | 7€ | 6€
Kasteel Rouge 8%

Arômes puissants de cerise, réglisse, liqueur, légèrement épicé

4€ | 7.5€ | 6.5€
Wendelinus Blonde 6,8%

Bière blonde, douce en bouche, mélange sucré et moelleux, sur fond d’épices

4€ | 7.5€ | 6.5€
Filou 8.5%

Bière blonde Belge. Malté avec de beaux arômes de céréales et des notes de zestes de citron

4€ | 7.5€ | 6.5€
Paix dieu 10%

Bière triple belge, brassée les soirs de pleine lune, saveurs florales houblonnées, conduisant à un final finement amer

4.8€ | 9€ | 8€
Bière du moment : Ninkasi Ambrée

Bière à l’amertume rafraîchissante et au corps léger. La Ninkasi Ambrée est marqué par d’agréables notes d’agrumes

Guinness Draught Surger 4.2%

52cl - Bière Noire irlandaise - Irish stout - fermentation haute saveurs douces et torréfiées, ensemble sucré et malté

6€
Supplément sirop
+0.30€ | +0.50€ | +0.50€
Bières bouteilles
Super Bock

25cl - Bière blonde portugaise

3,50€
Nanny State

Bière sans alcool - Bière écossaise - brasserie Brewdog - 33cl - 0.5%

4.8€
La Bête Blanche

Bière blanche française - brasserie House Of Beer - 33cl - 8%

4.8€
Brooklyn Lager - 5.2%

Bière blonde américaine - Brasserie Brooklyn

6€
Corona Extra - 4.6%

Bière blonde mexicaine - brasserie Corona

6€
Desperados - 5.9%

Bière blonde française - Brasserie Fischer - 33cl - 5.9%

6€
Chouffe - 8.5%

Bière Belge - 33cl

6€
Tank 7 - 8.5%

Bière blonde américaine - Brasserie Boulevard - 33cl - 8.5%

6.5€
Prisca IPA CATAPULTE

Très ample et malteuse, notes de fruits confits et de fleurs - 33cl - 8% - Brasserie Prisca à L'Arbresle

6.5€
Prisca Vent d'anges - 5%

Bière brassée chaque année à l’humeur du brasseur, chaque année elle est alors différente

7.1€
Avec alcool
Bellini

Prosecco, jus de pêche de vigne ; inventé par Guiseppe Cipriani, gérant du Harry's Bar de Venise

7€
Apérol spritz

Apérol, Prosecco, rondelle d'orange

8€
Lemon Spritz

Limoncello, Prosecco, rondelle de citron

8€
Blue Lagoon

Vodka, curaçao bleu et citron vert

8€
Cosmopolitan

Vodka, cointreau, jus de citron, jus de cranberry

8€
Cocktail du moment

Selon l'humeur de barman

9€
Margarita

Tequila, cointreau, citron vert, sucre de ccanne

9€
Mojito

Rhum Havana 3 ans, citron vert, sucre roux, menthe fraîche et eau gazeuse

9€
RED MOJITO

Rhum Havana 3 ans, citron vert, sucre roux, purée de fraise, menthe fraîche et eau gazeuse

9€
Caïpirinha

Cachaca, sucre roux, citron vert

9€
Piña colada

Rhum Havana 3 ans, crème de coco, jus d’ananas, ananas

9€
Summer Gin Tonic

Hendrick’s Midsummer Solstice, finley tonic, citron vert

9€
Sans alcool
Coconut Kiss

Jus d’orange, jus d’ananas et crème coco

6€
Peach Fizz

Jus de pêche, Sprite, sirop de citron, et zestes de citron vert

6€
Virgin mojito

Sirop de rhum, citron vert, sucre, menthe fraîche et eau gazeuse

6€
Bora Bora

Jus de citron, jus d’orange, jus d’ananas, limonade et sirop de grenadine

6€
Virgin red mojito

Sirop de rhum, purée de fraise, citron vert, sucre, feuilles de menthe et eau gazeuse

6€
Virgin caïpirinha

Citron vert, sucre roux, tonic

6€
Virgin Piña colada

Sirop de rhum, crème de coco, jus d'ananas, ananas

6€
Apéritifs
Ricard ou Pastis

2cl

3.5€
Kir

Viognier - Cassis, mûre ou pêche - 12cl

4€
Martini

Blanc ou rouge - 5cl

4€
Zubrowka biala

4cl

6€
Rhum Havana 3 ans

4cl

6€
Captain Morgan

4cl

7€
Rhum Sailor Jerry

Épicé - 4cl

7€
Whisky Grant’s

4cl

6€
whisky Jack Daniel’s

4cl

8€
Monkey Shoulder

4cl

9€
Gin Hendricks

4cl

8€
Shooters
Le Shooter (3cl)

Rhum, vodka, tequila ou Get 27/31

3.5€
La board

10 shooters. Rhum, vodka, tequila et Get

35€
Digestifs

Limoncello

6cl

5€
Get 27/31

6cl

6€
Baileys

6cl

6€
Génépi

6€
Chartreuse

Jaune ou verte

8€
Liqueur Jagermeister

4cl

8€
Cognac Courcel

8€
Poire Williams

8€
Rhum Don Papa

4cl

8€
Rhum Diplomatico

4cl

8€
Vins au pot (46cl)
CÔTES DU RHÔNE

Rouge

12€
CHARDONNAY

Blanc

12€
CÔTES DE PROVENCE

Rosé

12€
Vins Rouges
Verre (12cl) - Bouteille (75cl)

Terre Degli Eremi

Montepulciano d’Abruzzo - Italie

4€ | 22€
La Champine - Syrah

VDP Vallée du Rhône (JM Gérin)

5.€ | 27€
Côte du Py

AOP Morgon (J. Dépagneux)

- | 32€
LES VIGNES OUBLIÉES

AOP languedoc (JB Granier)

6€ | 36€
LA PETITE RUCHE

AOP Crozes-Hermitage (M. Chapoutier)

- | 42€
Deschants

AOP St-Joseph (M. Chapoutier)

- | 44€
Les Bécasses

AOP Côte Rotie (M. Chapoutier)

- | 68€
Vins blancs
Verre (12cl) - Bouteille (75cl)

PROSECCO

Doc Frizzante - pétillant italien

4€ | 22€
LES CHARMEUSES

Viognier - VDP Pays d’Oc

4€ | 24€
DOMAINE DE JOŸ

IGP Côtes de Gascogne - Moelleux

5€ | 29€
DOMAINE BOURDON

AOP Saint-Véran (F&S Bourdon)

6€ | 36€
LA PETITE CÔTE

AOP Condrieu (Y. Cuilleron)

- | 58€
Vins Rosés
Verre (12cl) - Bouteille (75cl)

MOMENT DE PLAISIR

IGP Pays d’Oc

4€ | 22€
PERLE D’ARGENT

AOP Côtes de Provence

5€ | 27€
CHÂTEAU PUECH-HAUT

Cuvée Argali

6€ | 33€
UP ULTIMATE

AOP Côtes de Provence

6.5€ | 38€
Magnum MOMENT DE PLAISIR

IGP Pays d’Oc

40€
Magnum CHÂTEAU PUECH-HAUT

Cuvée Argali

60€
Magnum UP Ultimate

AOP Côtes de Provence

64€
Champagnes
Coupette

Devaux brut - 12cl

10€
Kir Royal

Devaux brut - Crème de cassis, mûre ou pêche - 12cl

10€
Bouteille Devaux Brut

Producteur - 75cl

50€
Bouteille Ruinart

Blanc de blanc - 75cl

120€
Eaux
Evian ou Badoit

1L

5.00€
Softs
25 cl - 50cl - Happy Hour

Sirop à l'eau

Grenadine, fraise, cassis, citron, menthe, pêche, framboise, orgeat, kiwi et cerise-griotte

2€ | 3.5€ | 3€
Diabolo

Grenadine, fraise, cassis, citron, menthe, pêche, framboise, orgeat, kiwi et cerise-griotte

2.5€ | 4.5€ | 4€
PERRIER

2.5€ | 4.5€ | 4€
Fuzetea

2.5€ | 4.5€ | 4€
Coca-cola

Classique ou Zéro

2.5€ | 4.5€ | 4€
Schweppes

2.5€ | 4.5€ | 4€
Fanta Orange

2.5€ | 4.5€ | 4€
Sprite

2.5€ | 4.5€ | 4€
Finley Tonic

2.5€ | 4.5€ | 4€
Jus de fruit Bissardon

Artisanal - Orange, tomate, ananas, pêche

2.80€ | 5.00€ | 4.50€
Redbull

5€ | - | -
Boissons chaudes
EXPRESSO

1.5€
CAFÉ ALLONGÉ / déca

1.8€
CAFÉ NOISETTE

1.8€
CAFÉ CRÈME

2.5€
Café Double

2.8€
CAPPUCCINO

4€
CHOCOLAT CHAUD

4€
THÉ «COMPAGNIE COLONIALE»

Thé noir: Darjeeling, Earl Grey ou 4 fruits rouges - Thé vert : Sencha

3.50€
INFUSION «COMPAGNIE COLONIALE»

Verveine-menthe

3.50€